przepis
Dodany przez | czwartek, 13 czerwca 2013 20:16
...czyli krem z marchewki z mlekiem kokosowym Stara, dobra marchewka, od zawsze obecna w polskiej kuchni, wkracza na salony. Smukła dama zakłada szpilki i zadaje szyku swoją pomarańczową urodą. Przepis na krem znalazłam w książce Agnieszki Maciąg ?Smak życia?. ...
Dodany przez Barbara Budzyńska | wtorek, 02 września 2014 20:48
Składniki:
1,5 kg cukinii
0,5 kg cebuli
0,5 szklanki octu
0,5 kg cukru
2 koncentraty pomidorowe (większe, w słoiczku)
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka ostrej papryki
Pieprz cayenne do smaku
Wykonanie: Cukinię zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę, włożyć do garnka ...
Dodany przez | wtorek, 10 września 2013 20:29
Kto powiedział, że tylko ziemniaki nadają się na puree? Jest tyle innych warzyw, które doskonale sprawdzają się w tym daniu! Seler jest przykładem jednego z nich. W Polsce niedoceniany, głównie traktowany jako składnik włoszczyzny. Szkoda, bo można wykorzystać go w ...
Dodany przez | sobota, 09 sierpnia 2014 16:43
Pyszny, mocno owocowy, a co równie ważne bez sztucznych dodatków.
fot. Kasia Łukasiewicz
Składniki:
Owoce różnej maści. Ja tym razem wykorzystałam jabłka, maliny, śliwki oraz jagody.
Kawałek świeżego imbiru
Mąka ziemniaczana
Cukier (opcjonalnie)
fot. Kasia Łukasiewicz
Jabłka obieramy, kroimy na ...
Dodany przez | piątek, 21 czerwca 2013 20:51
Nie wiem, czy słyszeliście o zasadzie odżywiania według Pięciu Przemian? Kiedy indziej opowiem więcej na ten temat. Zdradzę jedynie, że jednym z jej elementów jest świadomość, iż człowiek jest ściśle związany ze środowiskiem zewnętrznym, w którym żyje. Zatem kuchnia powinna ...
Dodany przez | piątek, 30 maja 2014 20:57
Nadchodzi upalny czas i każdemu z nas przyda się odrobina orzeźwienia i ochłody. Chętnie sięgamy wtedy po różnego rodzaju napoje chłodzące. A nic tak nie smakuje i nie orzeźwia, jak samodzielnie przygotowany, pyszny i zdrowy drink. Taki bez konserwantów, ...
Dodany przez | wtorek, 25 czerwca 2013 21:03
Upały odstraszają nas od ciepłych posiłków. Pragniemy ochłody i relaksu. Zabieram Was dzisiaj do Andaluzji, z której pochodzi zupa Gazpacho. To jeden z moich ulubionych letnich chłodników. Składa się zazwyczaj z surowych warzyw, octu i oliwy z dodatkiem rozmoczonego chleba. ...
Dodany przez Magdalena Sienica | piątek, 22 sierpnia 2014 20:49
Dziś, ze względu na walory smakowe i odżywcze, cukinia znajduje się na liście 20 warzyw najchętniej uprawianych w naszym kraju. Jakich witamin dostarczymy organizmowi jedząc cukinię? Cukinia jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem. Jest ceniona za wysoką wartość dietetyczną. Zawiera potas, żelazo ...
Dodany przez Redakcja | czwartek, 22 maja 2014 21:20
Dzisiaj czas na coś bardzo, bardzo zdrowego dla naszych organizmów :) Co zaskakujące - głównym składnikiem tego przepisu jest kurkuma. Zanim przejdziemy do samego wykonania, co nieco informacji o tym ?złotym proszku?, który zapewne nie kojarzył się Wam dotąd ...
Dodany przez | poniedziałek, 19 sierpnia 2013 16:39
Sierpień to ostatni czas na dorwanie młodego, zielonego groszku. Warto więc skorzystać, a wersję z groszkiem mrożonym zostawić na jesienno-zimowe dni. Prosta i pyszna zielona zupa dla całej rodziny.
fot. Kasia Łukasiewicz
Składniki na 2-3 porcje:
40 ...
Chcesz przesłać artykuł napisz na:
Nie pokazuj więcej